上海保圣粘度測試儀器RVA Rapid-20，為國產(chǎn)粘度測試儀器，與Brabender 布拉本德粘度儀、Perten波通粘度測試儀器RVA 4500、降落數(shù)值測定儀、澳大利亞Newport RVA的粘度測試儀器的測試RVA譜圖均有良好的可比性，并且RVA試樣用量少、對操作環(huán)境條件的要求簡單，適用于進(jìn)行與物料粘度變化相關(guān)的研究，尤其是糧食糊化特性、糊化度分析儀、活性測定、糖化力測定儀的研究。

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